معمول جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو طحين
- كيلو طحين فرخه ناعم
- 0.5 كيلو سمنه
- كوب زبده
- 2 كوب سكر
- فنجان قهوه ماء زهر
- فنجان قهوه ماءورد
- ظرف باكنغ بودر
- ملعقه كبيره محلب
- كوب حليب للعجن فاتر (سائل
-
1
نضع قبل بيوم او في اليل (الطحين والسمن والزبده والسكر والمحلب
-
2
قبل بدء بلمعمول نضع الباكنغ بودر والماء زهر والماء ورد والحليب وندعك جيدا
-
3
للحشوه ممكن تمر او جوز او فستق
-
4
للتمر مطحون مع ملعقه جوزه الطيبه رشه قرفه وندعكه بالزيت الزيتون
-
5
للفستق نطحنه نصف طحنه خشن مع اضافه ماءزهر وندعكه بلقطر نفس الطريقه للجوز
-
6
نكور الخليط ونبدا بلحشي ونخبزه عاحراره 180 درجه
-
7
عند الاستواء نرش على الوجه للفستق والجوز سكر ناعم
-
8
-
9